Jagnjetina sa povrćem

  • 10 sastojka
  • 1 koraka

Sastojci:

  • 1 kg jagnjećeg mesa od buta
  • lovorov list
  • 1 dl belog vina
  • 2 paprike babure
  • 2 paradajza
  • glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • so, biber
  • ulje
  • sok od jednog limuna ili sirće

Priprema:

  • Korak 1.

    Iseći meso na komade i pržiti sa lorberom na vrelom ulju- Kada je skoro prženo, dodajte vino. papriku, paradajz, luk sve sitno iseckati. Nastaviti sa kuvanjem dok sva tečnost ne ispari, dodajte so, biber, sok od limuna ili sirće.

Komentari
Ocenite Recept